COOKage.be - A Passion for Food / Artisanale Italiaanse pasta

U vindt er maar liefst 61 soorten Italiaanse pasta in alle mogelijke maten, soorten en kleuren. Geniet van de licht verteerbare en lekkere Italiaanse keuken. Ideaal na de zware maaltijden van de laatste feesten.
Het hoeft toch niet altijd bolognaise saus te zijn.
Maaks lichte pastacombinaties met pesto, zongedroogde tomaatjes, saffraan of zelfs met een vleugje heerlijke geparfumeerd olie (porcini, basilicum, chili,...). Of serveer ze bij een stukje gegrilde vis..
Werk af met een vleugje parmezaan of pecorino, vers van de schaaf.